TOTD #1 (Tips of the Day): Supaya Kuah Masakan Tidak Meluap dari Panci

PS: mulai kali ini saya akan memunculkan berbagai tips yang saya dapat dan pastinya sudah saya coba sendiri dong :)

Tulisan ini saya buat bukan cuma buat ibu2 ya..tetapi malah mungkin lebih berguna untuk bapak2 ya.. :p

Pertanyaan pertama:

“Pernahkah teman2 mengalami kuah masakan (mengandung telur) yang dimasak meluap (bahasa kerennya: luber..hehe) dan membasahi kompor?”

Saya yakin hampir kita semua pernah mengalaminya dan merasa galau kalau itu terjadi (agak lebay :p ). Saya sih sering mengalami ini terutama kalau masak mie instant dan telor dipecahkan langsung dimasukkan ke panci. Busa putih biasanya akan muncul. Makin lama makin tinggi dan akhirnya meluap gak karuan ke kompor.

Jangan resah – jangan gundah! Kini sudah ada solusinya! Cukup gunakan: sutil kayu atau sendok kayu atau bahasa kerennya spatula.

Oke, Ayah. Saya punya nih spatula kayu di rumah. Sekarang cara pakainya bagaimana?

Spatula bisa kita masukkan ke masakan atau saya lebih senang cara yang ini: spatula diletakkan di atas panci (jadi kita tidak masak kayu..hehehe ).

Hasilnya bisa dilihat seperti gambar di bawah ini. Catatan: ini gambar panci saat saya memasak mie instant pakai telur :p

Dahsyat kan..? Happy cooking!

This entry was posted in Uncategorized by ayah. Bookmark the permalink.

Leave a Reply